-
Folyamatos kiskereskedelmi forgalomcsökkenésről számol be az elmúlt időszakban a KSH, így megpróbáltuk kideríteni, összhangban van-e ezzel az, amit a kereskedelmi láncok tapasztalnak. A lapunknak nyilatkozó üzletek szerint a saját márkás termékek felé fordultak a magyarok, és még a tehetősebb vásárlókat is érzékenyen érintette az élelmiszer-infláció. 2023. január–november időszakában a kiskereskedelmi forgalom volumene – naptárhatástól megtisztított adatok szerint… Olvass tovább →
-
A Kamara és annak állattenyésztésben tevékenykedő uniós partnere szerint minden olyan kezdeményezés elítélendő, ami megalapozatlan, és ami hatástanulmányok híján negatívan érintené az állattenyésztőket. Mint azt közleményükben írják, nem először merül fel a vöröshúsfogyasztó országok megadóztatása: 2020-ban a holland Tapp Coalitie nevű civil szervezet is előállt egy hasonló ötlettel. A Kamara úgy véli, a javaslat az… Olvass tovább →
-
Ismét áll a bál, miután ismét olcsó német, előre csomagolt darált hús termékek lepték el a hazai Lidl üzletek hűtőpultjait. Valóban van okunk tartani a jelenségtől? A Lidl most tiszta vizet öntött a pohárba. A magyarországi Lidl üzletek olcsóbb német hústermékeket kínálnak az utóbbi időben. A jelenséget körüljáró cikkében a vg.hu azt írta, mindezzel részben… Olvass tovább →
-
Az elmúlt egy hét során az átlagárak 33 termékkategóriában mérséklődtek tovább. A látogatottsági adatok alapján az immár többfunkciós bevásárlólistával bővült online platform továbbra is nagy népszerűségnek örvend, az indulás óta ugyanis a látogatók száma már megközelíti az 1,2 milliót. Már két hónap telt el azóta, hogy a Gazdaságfejlesztési Minisztérium (GFM) és a Gazdasági Versenyhivatal (GVH)… Olvass tovább →
-
Utánajártunk, hogy melyik budapesti piacon érdemes beszerezni a hozzávalókat. Ha nem figyel, akár dupla annyit is elkölthet. Legnagyobb mértékben az élelmiszerek árai nőttek az elmúlt időszakban. Kiszámoltuk, hogy mennyiből tudja kihozni a vasárnapi ebéd elengedhetetlen előételét, a húslevest. A számításhoz egy hagyományos receptet vettünk alapul. Az alábbi táblázatban összefoglaltuk, hogy a nagyobb budapesti piacokon milyen… Olvass tovább →
-
Fontos hatósági engedélyhez jutott hozzá az Egyesült Államokban az amerikai Good Meat, amelynek a csirkefalatkája a világ első és eddig egyetlen emberi fogyasztásra engedélyezett laboratóriumi húskészítménye, ami jelenleg csupán Szingapúrban kapható. Felpörgött a nemzetközi verseny, mindenki első akar lenni a legígéretesebb alternatív olcsó hús tömeggyártásában. Idén márciusban közelebb került a világ ahhoz, hogy a laboratóriumi… Olvass tovább →
-
A margarin ára 46 százalékkal, a kenyéré 37 százalékkal emelkedett: sok élelmiszer-inflációs adatnál azt lehet látni, hogy kiemelkedik a magyar érték az EU-tagállamok számai közül. Júliusban 10,4 százalékkal voltak magasabbak az árak Magyarországon, mint januárban. Ez a negyedik legmagasabb érték az Európai Unióban: csak a balti államok előznek meg minket, és hajszálra úgy állunk, mint… Olvass tovább →
-
Oroszország azzal vádolta meg Kijevet, hogy megmérgezte néhány katonáját Ukrajnában. Az ukrán belügyminisztérium képviselője szerint a mérgezést az okozhatta, hogy az oroszok lejárt szavatosságú húskonzervet ettek; a katonák az élelmezésre az invázió elejétől panaszkodnak. Az oroszoknak egy másik mérgezés gyanús ügyük is van. Az orosz védelmi minisztérium szombaton azzal vádolta Ukrajnát, hogy július végén megmérgezte néhány… Olvass tovább →